Mer mat

För de som följde mysteriet med det fyrkantiga ägget i NZ presenteras nu den fina stekpannan för att steka äggrulle.
Dagens meny: Yakiudon, liten laxbit, pickels och lite gräs från havets botten.
Huvudbonad: Tenugui.

Grannskapet

Dags för en tur i grannskapet.
1. Från balkongen.
2. Elektrikerns dröm (eller mardröm).
3. Huset.
4. Spelhallen Shogun som ligger granne.
5. Stationen.

Studier

På måndagen studerades de japanska katakana-tecknen. Har insett att mina kunskaper är skrala när det gäller dessa (som används på för bland annat engelska låneord). Hiragana-varianten (för "vanliga" tecken) har jag hyfsat koll på - att jag sedan efter att ha ljudat fram ordet inte vet vad det betyder är en annan sak.

Obento

Idag var det premiär för min nya bentobox - det vill säga lunchlåda. Planen var att söka upp en trevlig park på min färd genom Tokyo för att likt miljoner andra avnjuta lunchen i det fria. Valet föll på Yoyogi strax norr om Shibuya. Där var det gott om folk som fingick med sina hundar, dundrande bergsprängare samt turister som fotograferade poserande ungdomar. Jag slog mig dock ned mellan en grupp ukelelespelare och några trumslagare.
Min obento var utsökt och bestod av svamp, spenat, sjögräs, morot, rädisa, liten böna, kyckling, pasta, äggrulle, pickles och ris. Mumma!

Hemlandstoner

En liten bit av Sverige finns i Minami Funabashi. Där ligger ett stort Ikea där det tidigare var en inomhusskidanläggning. Det kändes märkligt att strosa runt i varuhuset då allt var exakt som i ett Ikea i Sverige, som om Kungenskurva raskt förflyttats. Det enda som var annorlunda var att det utanför kassorna såldes specialiteter som köttbullar, lingonsylt, dillchips, pepparkakor och snaps i en liten Sweden Shop.
Som svensk kände man sig lite stolt på ett underligt sätt då man såg japaner handla praktiska förvaringslösningar och bunkar i plast.

Disneyfigurer

På fredagen följde jag med till Shinjuku för att träffa Nahos gamla arbetskamrater från tiden på Tokyo Disneyland (trädgårdsmästare hela gänget). Vi åt mat i eget tatamirum vilket ju kändes lite lyxigt. En av vännerna bor för övrigt i Danmark så vi kommer ju nästan bli grannar snart.

Köksligt

Den store kocken visar att du har kommit fram till Kappabashi dori - en gata i Asakusa som är fylld av affärer som säljer alla möjliga köksliga saker (porslin, bestick, hushållsmaskiner, menyhållare, ljusskyltar, servetter, grillar, plastsushi, arbetskläder med mera). De är mest inriktade på att sälja till restauranger, men även vanligt folk kan hitta trevliga grunkor. Se dock upp för butiken med den blå banderollen (översta bilden). Där kan det vara bra att ha med sig någon som kan svära tillbaka på japanska då den ganska otrevliga ägaren jagar bort en. Inga turister välkomna där. I övriga butiker verkar det vara fritt fram.
Kappa (inte klädmärket som vill stämma Bajen) är för övrigt ett mytologiskt väsen som ser ut som en blandning mellan en apa och anka. De är bråkmakare som man inte ska hamna på onåd hos.

Liten stor ödla

Strax bredvid en hamburgerrestaurang på ett litet lunchtorg i Hibiya står filmmonstret Godzilla, eller Gojira som han heter här. Statyn är tyvärr inte i naturlig storlek (den skulle i så fall ha varit över 50 meter hög) men är fin i alla fall.
Godzilla gjorde filmdebut 1954 och har terroriserat Tokyo och brottats med andra monster ett antal gånger. Skylten vid statyn berättar fritt översatt: "Det här är Godzilla och det är nog inte sista gången vi ser honom".

Hos kejsaren

Mitt i Tokyo häckar kejsaren (Akihito). Hans palats ligger dolt för pöbeln inne i en stor park. Det går dock att se bron - Nijubashi - som leder in till palatsområdet och den vyn är populär för både japaner, turister och turistande japaner.
Själva "ytterparken" känns öststatsaktig med väldigt stora och väldigt öppna ytor.

Ueno

Ueno är en ganska stökig järnvägsknut där man bland annat kan köpa goda riskakor. Här finns även en stor park som innehåller tempel, museum och hemlösa.

Hos frisören

Strax bredvid tågstationen i Chiba ligger frisersalongen Hair Labo Ash (tre trappor upp). Där jobbar Yumi och idag fick hon nöjet att klippa undertecknad. Innan hon körde igång fick jag välja en frisyr ur en tjock katalog (tydligen standard i Japan). Här blev jag lite orolig då modellerna såg ut som 18-åriga mangafigurer och stilerna namn som short spikey, long spikey, asymetric och wolf(!)... Jag lyckades dock hitta två frisyrer som kunde jämkas ihop till en.
Själva klippandet gick väl tack vare viss tolkhjälp. Jag dirigerade med "masugu" (rakt), "chotto" (lite), "daijyobu" (ok) samt "katto, katto, katto" (klipp...).
Klippningen (inklusive ett väldans schamponerande samt en liten axelmassage) gick på 3150 yen - dvs 190 kronor. Helt klart prisvärt - men så fick jag också samma rabatt som gymnasieungdomar...

Bågskyttar

På lördagen var det bågskyttefestival i Sumidaparken. Män (och en kvinna) till häst sköt pilar i farten till publikens jubel. Det var riktigt imponerande att se ryttarna dundra fram i lervällingen och dessutom släppa tyglarna för att skjuta. Yabusame kallas tävlingen som har anor från 1192.

Det dagliga brödet

Utanför faller regnet och paraplyerna står som kvastar. Inne värmer dock japanska bakverk med överraskande innehåll. På ytan ser de ut som vanliga frallor, men i mitten döljer sig hamburgare, curry och söta bönor. De två senare är favoriterna.
Idag blev vi även med riskokare - en svart galant Toshiba som ska få följa med till Europa.

Regn och nudlar

Det var lite halvregnigt idag så det blev bara en snabbtur till Tsudanuma. Kvällen bjöd på yakisoba, ris och sallad med skojiga svampar samt en hel del tv. När det gäller väderpresentation har tv4-norskan och de andra en hel del att lära. En stor gul maskot gör även den tristaste prognos sevärd.

Sprit i butik

Som svensk tycker man ju allid det är lite kittlande att hitta kröken i matbutiken. Vår lokala affär Gyoumu Supermarket har en rejäl avdelning av starka drycker. Hyllan med Shōchū (25 procentig sakeliknande sprit) är mest imponerande med både tvåliterstetror och femliters petflaskor. Men även whiskyavdelningen gör sig hörd med sin King Whisky på fyralitersdunk.
Nöjde mig dock med att köpa lite plommonvin.