Isakaya

När den trötte kontorsarbetaren är klar för dagen åker han inte alltid hem - ibland beger han sig tillsammans med kamraterna till ett isakaya-hak. Det är en restaurang som bara har öppet kvällstid och är en blandning av bar och just restaurang. Rätterna är av det enklare slaget - mer plock än hela rätter.
Man behöver doc inte vara kontorsarbetare för att besöka stället. På bordet: Kycklingspettsmix (hederligt kött-, skinn- samt den onda kycklingfären uppblandad med "mjuka" benbitar), helfriterad fisk, friterad sparris, plommonvin.